Hamburg, 05.02.2024 - Winterzeit ist Bockbierzeit! Am Samstag, den 3. Februar, wurde in der Gasthausbrauerei BLOCKBRAEU an den Landungsbrücken traditionell die fuenfte Jahreszeit eingeleitet.
Seit Mitte der 50er Jahre ist es im Frühjahr Brauch der Hamburger Bierbrauer mit den Worten „Die Krüge hoch, die Kehlen weit – es ist wieder Senatsbockzeit“, ihr kräftiges Bockbier anzustechen.
An diesem Samstag kamen zahlreiche Gäste, stilvoll gekleidet in Abendgarderobe mit Frack und Zylinder – wie es damals üblich war. Geschäftsführer Ralf Hansen begrüßte alle Gäste und übergab die Moderation an Arne Welenz, der mit Braumeister Thomas Hundt und der noch amtierenden Hamburger Bierkönigin 2023 Jette Bremer unterhaltsam durch den Abend führte. Für die musikalische Unterhaltung sorgte die Gruppe Folk, zu deren Liedern die Gäste im Brauhaus fröhlich mit schaukelten.
Zu deftiger Brauhausküche und unter Anleitung von Brauer Thomas Hundt nahm die Hamburger Performancekünstlerin und Malerin Jeannine Platz den feierlichen Anstich vor, der von den Gästen bejubelt wurde. Ein weiteres Highlight nach dem Anstich war das Zylindermalen von Jeannine Platz. Gäste durften ein Lieblingswort nennen und die Künstlerin schrieb es als Erinnerung in den Zylinder. Platz, die auch Kalligraphin ist und ihr Atelier in Altona hat, verriet, dass die Handschrift „unsere Seele auf Papier sei, etwas ganz Persönliches und Menschen sollten wieder mehr schreiben“, so die Malerin. Unter den prominenten Gästen waren auch Schauspieler Uwe Rohde, Musicaldarstellerin Kathy Savanna Krause, Designerin Ella Deck, Sänger und DSDS-Star Anthony Bauer Junior. Auch die allererste Hamburger Bierkönigin Kati Schubert war – wie immer mit Hündin Rosalie – erschienen.
Geschäftsführer Ralf Hansen zeigte sich sehr zufrieden: „Volles Haus, beste Stimmung mit guter Musik, gutem Essen und tollen Gästen sowie frisch gebrauten Senatsbock – was will man mehr.“
Der diesjährige Senatsbock vom BLOCKBRÄU kommt stark daher mit seinen 7,3 % Alkohol, mit Hopfen Herkules und insgesamt acht Malzen, die dem Doppelbock seine Farbe sowie das besondere Schokolade- und Kaffeearoma verleihen. Insgesamt 3000 Liter der norddeutschen Bierspezialität warten nun in den nächsten vier Wochen auf Bierfreunde in dem Brauhaus am Hafen (frisch gezapft oder in Flaschenabfüllung).
Bildmaterial:
Senatsbock_Kati Schubert_PC Jerzy Pruski
Senatsbock_Uwe Rohde_Ingar Kroll_PC Jerzy Pruski
Senatsbock-Ehepaar Ehnert_PC Jerzy Pruski
Senatsbockanstich_Anthony Bauer Jr_PC Jerzy Pruski
Senatsbockanstich_Anthony Bauer Junior_PC Jerzy Pruski
Senatsbockanstich_Jeannine Platz kalligraphierte auf kleine Zylinder_Anna-Lena Ehlers
Senatsbockanstich_Uwe Rohde im BB_PC Jerzy Pruski
Senatsbockanstich_vlnr Julia Dabir_Ella Deck_PC Anna-Lena Ehlers
Senatsbockanstich_vlnr_Jeannine Platz_Jette Bremer_Thomas Hundt_PC Anna-Lena Ehlers
Senatsbockanstich_vlnr_Jette Bremer_Jeannine Platz_Ralf Hansen_Thomas Hundt_PC_Anna-Lena Ehlers
Photo Credit: Jerzy Pruski / Anna-Lena Ehlers
