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"Mai-Lights" im BLOCKBRÄU: Hamburger Bierkönigin sticht den Maibock an

BLOCKBRÄU

Pünktlich am 1. Mai hat die neue Hamburger Bierkönigin auf der Dachterrasse des BLOCKBRÄUs an den Landungsbrücken das Maibockfass angestochen. Mit viel Schwung versenkte Franziska Wilhelm fünf Wochen nach ihrem Amtsantritt den Messinghahn erfolgreich im Fass. Auch die neue Hamburger Bierprinzessin Carina Dawert stand ihr zur Seite. BLOCKBRÄU Geschäftsführer Ralf Hansen eröffnete mit Braumeister Thomas Hundt den Maianstich. Es herrschte beste Stimmung unter den Gästen auf der voll besetzten Dachterrasse. Bei sommerlichen Temperaturen genossen die Gäste das frisch-gezapfte Hamburger Bockbier, BBQ und Live-Musik.

Für Geschäftsführer Ralf Hansen ist der Bieranstich ein Highlight: „Es erfreut mich jedes Jahr zu sehen, dass unsere Gäste auf diesen Tag hinfiebern. Viele Gäste kommen an diesem Tag, um unseren Maibock ganz frisch zu probieren.“ Kein Wunder: Das Bier ist kräftig und hopfig mit 7,7 % Alkohol und wunderbar bernsteinfarben. Die 2.000 Liter wurden von Braumeister Thomas Hundt und seinem Team vor drei Monaten eingebraut.

BBQ-Open-Air und Waffelhaus
Auch die BLOCKBRÄU-BBQ-Saison startete am 1. Mai. Immer donnerstags bei gutem Wetter von 17.00 bis 21.00 Uhr findet das BBQ-Open-Air-Büfett statt.
Das Waffelhaus lockt mit frisch gebackenen Waffeln und Toppings. Geöffnet ist der Waffelstand auf der Dachterrasse samstags und sonntags von 13.00 bis 17.00 Uhr.

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