Zahlen und Fakten
Block House Restaurants
- 1048 Mitarbeiter im Jahr 2010
- 35 Restaurants in Deutschland
- 6 Restaurants im europäischen Ausland
- ca. 6500 Steak-Menüs pro Tag
- 2.137.811 Steak-Menüs im Jahr 2010
Jim Block
- 142 Mitarbeiter im Jahr 2010
- davon 9 Azubis
- 6 Restaurants in Hamburg
- über 2 Mio. Block Burger pro Jahr
Block Menü
- 133 Mitarbeiter im Jahr 2010
- 550 t Sour Cream pro Jahr
- 1.600 t Salat Dressing pro Jahr
- 50 Betriebsbesichtigungen pro Jahr
Block House im Lebensmitteleinzelhandel
- 50 Produkte
- 15 Mitarbeiter
- Top Seller: 2.193.770 Becher Sour Cream
im letzten Jahr
Block House Fleischerei
- 61 Mitarbeiter im Jahr 2010
- 20.000 - 30.000 portionierte Steaks pro Tag
- ca. 80 Betriebsbesichtigungen pro Jahr
Grand Elysée
- 333 Mitarbeiter durchschnittlich
- davon 65 Azubis
- 164.794 Gäste im Jahr 2010
Zahlen für das gesamte Unternehmen
- 19 Unternehmen
- 1.847 Mitarbeiter im Jahr 2010
- 51 Restaurants europaweit








