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Pressemitteilung vom 15.09.2011

Block House

Saftige Kooperation: BEEF! und Block House bringen feinstes Rindfleisch auf den Tisch

Wer auf Nummer sicher gehen und nicht selbst an den Herd will, der kann sich ab sofort im Block House ein von der Redaktion BEEF! empfohlenes Premium-Steak servieren lassen. Ab kommenden Samstag und noch bis zum 16. Oktober steht in den deutschlandweit 41 Block House-Restaurants das rund 400 Gramm schwere „New Zealand“-Rib-Eye-Steak in höchster Premium-Qualität auf der Karte. Das Besondere: Das Fleisch reift nach der Schlachtung acht Wochen nass in der Vakuumverpackung. „Für uns, wie für das Block House, haben Herkunft und Qualität von Fleisch oberste Priorität. Die perfekte Grundlage für eine Kooperation“, sagt Jan Spielhagen, Chefredakteur von BEEF! „Dieses Rib-Eye-Steak ist einfach perfekter Genuss.“ Seine exquisite Marmorierung, den natürlichen, leicht nussigen Geschmack und seine besonders feine Struktur verdankt das Steak seiner Herkunft: es stammt von ausgewählten Hereford Angus Rindern, die im ganzjährig milden Klima Neuseelands auf weitem Weideland herangewachsen sind. Der Preis: 25,90 Euro. Als „Beilage“ gibt es neben den beliebten Klassikern wie Baked Potatoe, Block House Brot und knackfrischen Salaten natürlich die aktuelle BEEF! an den Tisch. 

Weitere Informationen und Reservierungen unter www.block-house.de

Über BEEF!

BEEF! – das ist das erste Kochmagazin für Männer. Edel, informativ, klug und humorvoll. BEEF! liefert seinen Lesern anspruchvolle, exklusiv entwickelte Rezepte; Spezialwissen über Zubereitungstechniken und die besten Lebensmittel und fundierte Hintergrundgeschichten über Koch- und Essgewohnheiten aus aller Welt. Außerdem zeigt BEEF!, was Männer in der Küche lieben. Nämlich die schönsten Tools von der stählernen Espressomaschine bis zum Hand geschmiedeten Messer – das Ganze in großen opulenten Bilder auf feinstem Papier. BEEF! erscheint viermal im Jahr, verkauft 50.000 Exemplare pro Ausgabe und kostet 9.80 Euro.