Jim Block jetzt auch in Othmarschen!

Hamburg, 27. Januar 2010. À-la-minute gegrillte Burger aus bestem Rindfleisch, zarte Steak-Ciabatta und knackfrische Salate – all das und vieles mehr wird nun auch in Othmarschen direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. Neben dem Block House am Statthalterplatz 5 öffnet das sympathische Selbstbedienungsrestaurant Jim Bock seine Türen. 90 Plätze in einem hellen, freundlichen Ambiente laden hier täglich ab 11:30 Uhr zum Genießen ein. „Zeitgleich mit meinem Einstieg ins Unternehmen dieses neue, tolle Jim Bock Restaurant eröffnen zu dürfen, ist natürlich eine besonderes Vergnügen“, freut sich der neue Jim Bock Geschäftsführer Sven Freystatzky (40). Ein geschultes Team von rund 20 Mitarbeitern sorgt mit seinem herzlichen und flexiblen Service für eine perfekte Wohlfühlatmosphäre.  

Jim Bock ist in Hamburg dort, wo sich Menschen gerne treffen, ihre Freizeit verbringen oder shoppen gehen. Mit der Eröffnung des Premium-Burgerrestaurants in Othmarschen setzt die Block Gruppe diese Devise eindrucksvoll fort. Und das soll längst nicht der letzte Standort sein:  „Wir planen, weiter zu expandieren. Zwei bis drei Jim Block Restaurants pro Jahr sind durchaus realistisch. Das nächste Restaurant in Hamburg werden wir noch im Frühjahr in Wandsbek eröffnen“, berichtet Dirk Block von den Zukunftsplänen.
 
1973 hat Block House Gründer Eugen Block das junge Restaurantkonzept ins Leben gerufen. Und die Idee, unkompliziert essen zu gehen, ausgezeichnete Produktqualität und aufmerksamen Service zu genießen, ist beliebter denn je. Unangefochtenes Lieblingsgericht ist das „Cheese Block Burger Menü“. Als aktuelles Special begeistert derzeit der „Caesar’s Block Burger“ mit Römer- und Rucolasalat, Grana Padano und saftig gegrilltem Block Burger.

Der hohe Anspruch an Qualität und absolute Frische sind die Markenzeichen der JIM BLOCK Restaurants. Die Burger sind aus 100% reinem Rindfleisch. Und erst wenn der Gast seine Bestellung aufgibt, werden die BLOCK Burger à-la-minute gegrillt, die Salate zusammengestellt und auf Porzellangeschirr serviert. So kann eine hervorragende, gleich bleibende Qualität und ein gesunder Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung garantiert werden. Das Unternehmen profitiert zudem natürlich von dem Know-how und der Leistungsstärke der erfahrenen Markenfamilien Block House – in jedem Burger steckt mehr als vier Jahrzehnte Fleischkompetenz.

Freude, Respekt, Verantwortung und Entwicklung sind die Werte, die den Grundstein des Unternehmens bilden. Die positive Arbeitsatmosphäre, die sich auch auf die Gäste überträgt, und die Identifikation des einzelnen mit dem Unternehmen haben ihre Begründung in der Struktur von Jim Bock: Jeder Mitarbeiter trägt Verantwortung und hat sehr gute Karriereaussichten. Ein Aufstieg von der Servicekraft zum Restaurantleiter ist keine Ausnahme, sondern eine wünschenswerte Entwicklung. Über verschiedene Ausbildungswege wie zum Beispiel Fachmann in der Systemgastronomie oder ein Studium wie Foodmanagement können Jim Bock-Mitarbeiter schon in wenigen Jahren in Führungspositionen tätig sein.